おいしい作り方
生冷凍タイプだから、ご自宅で簡単に調理できます！※作り方は商品同封のリーフレットにも明記してます。
◆焼き餃子の場合
- 厚手のフライパンに油を引いて温め、餃子を並べます。
- 餃子に焼き目が付いたら１／３程度浸る位お湯を入れ、フタをして強火で３〜４分蒸し焼きにします。
- お湯が無くなったらフタをとり、ゴマ油を引いて弱火で蒸らします。
- 焼き面がほどよいきつね色になったら出来上がりです。
注）餃子の数によって、お湯の量、焼き時間を調節して下さい。
◆水餃子の場合
- 鍋に水を入れ沸騰させます。
- 凍ったままの人数分の餃子を入れ、数分ゆでます。餃子が浮き上がり、皮が少々透明になったら、火を止めて出来上がりです。
- 一人前ずつ、どんぶり、お椀にとり、一緒にゆでた湯（スープ）も入れ、添付の餃子のタレを加えて味を調整します。
- お好みで、醤油・ラー油・酢を追加して下さい。
2011-04-13 12:33
